蒸蛏子的做法大全家常？蒸蛏子的做法大全家常菜

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本文目录

1. 干豆皮做法
2. 干豆腐皮的干的干家常做法
3. 东北干豆腐皮家常做法

干豆皮做法

1、材料 ：干豆腐皮
，做法做法做法辣椒，家常家常大葱，豆皮大全豆皮大全姜，干的干料酒
，做法做法做法酱油，家常家常盐，豆皮大全豆皮大全味精
，干的干白砂糖，做法做法做法淀粉 ，猪油 ，蒜少量。

2、将干豆腐皮切成1厘米宽
、5厘米长的.条 ，然后放入水中略煮 ，喜欢吃嫩嫩的感觉 ，就多煮一会。

3、尖辣椒切片 。

4、炒勺内放油烧热 ，下入葱姜末煸炒变色。

5
、下入干豆腐皮煸炒。

6、加料酒 、酱油、精盐、白糖 、老汤200克。

7 、待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒。

8、用湿淀粉勾芡 ，淋明油炒匀，出勺装盘即成。

干豆腐皮的家常做法

原料 ：干豆腐皮200克、青尖椒2个、葱花5克 、花椒面少许、酱油1勺 、精盐适量、骨汤（肉汤）适量 、水淀粉少许 
。

做法：

1.干豆腐皮切成两寸长细丝，提前用热水焯一下
。青尖椒切末，备用。

2.起油锅
，加入葱花 、花椒面
、酱油爆锅，将干豆腐丝、青尖椒末放入  ，翻炒两分钟。

3.锅中加入适量骨汤或者肉汤 ，加精盐，改中火 ，加盖炖五分钟 。

4.在锅中仍有少量汤汁时
，用水淀粉勾薄芡，出勺即成 。

东北干豆腐皮家常做法

1、食材；干豆皮适量 、青椒适量 、油适量 、盐适量、醋适量
、白糖适量、生抽适量 。

2
、方法/步骤；干豆皮放在凉水里泡软  ，再多洗两遍，控掉水分。锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。青椒去蒂洗干净，再切成细丝 。锅中倒入花生油 ，加入葱花小火炒香 。放入青椒大火翻炒
，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软 。倒入煮好的豆皮 ，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了 。

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，希望可以解决您的问题哈！

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